札幌のチーズケーキ専門店 ボーノボーノ ベジタリアンのクッキー 

札幌・円山にある
チーズケーキの専門店、ボーノボーノ。
札幌では定評のあるケーキ屋さんです。
今年2013年9月で創業20年を迎え、
新装リニューアル。
メインはチーズケーキですが
こちらのクッキーで、卵を使っていない
クッキーがあります。
(バターは使用しています。)
左は、ヘーゼルナッツ、右はチョコアーモンド。
どちらも、誠実なお店の心が伝わってくるような
贈り物にもぴったりのクッキーです。
風味がしっかりしていますが
決してくどくなく、
かといって、あっさりしすぎているわけでもなく
素材の味わいがあるクッキーです。
[E:fullmoon]
 
●チーズケーキ専門店 ボーノボーノ
住所/札幌市中央区南6条西24丁目1-18 Y’s南円山1F 
アクセス/地下鉄東西線円山公園駅4番出口より徒歩8分

ベジネットジャパン 和菜文藝院

CONTENTS ◆菜食という考え方について ◆ベジタリアン生活のさまざまな「?」へのヒント ◆ベジタリアンにメニューを提供する方のヒントになるノウハウや情報 ◆日本の菜食文化の価値と伝統に光をあて未来に継承する