ベジタリアン食は脳卒中のリスクを劇的に減らす可能性　台湾の大規模調査

ベジタリアン食は脳卒中のリスクを劇的に減らす
可能性があるとの発表がありました。
台湾での、総勢１４,０００人を対象にした
約１０年にわたる大規模な追跡調査の結果
米国神経学会のNeurology誌に
データが公表され、
ベジタリアンは虚血性脳卒中のリスクが
74%低いという数字も出ているようです。

私の個人的な感覚では
菜食は、劇的に健康効果があると感じていますが
よく、「人による」と言われるのは
食事などのライフスタイルを切り替えると、
最初の期間、場合によっては多少長い期間、
身体の切り替えのために、状態がわるくなる
いわゆるメンケン反応、好転反応が表れることが
あるからでは？と思っています。
基本的には、菜食は健康への
いちばんの近道だと思います。
これから、もっともっと
証明が進むことを期待します！
＜脳卒中のリスクを劇的に低下させるベジタリアン食＞
https://slashgear.jp/health/4314/
出典：American Academy of Neurology
＜Eating a vegetarian diet rich in nuts, vegetables, soy linked to lower stroke risk＞ February 28, 2020
https://www.sciencedaily.com/releas…/2020/…/200228102225.htm
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