2011.10.23 15:33植物の本望について考える １、野菜を食べることは残忍なことでしょうか？今回から、何回かに分けて シリーズで、ひとつのテーマを考えてみたいと思います。 ベジタリアンのことを話題にするときに 必ず出てくる、ひとつのテーマ。「植物だって生きているんだよ。動物は食べないのに、どうして植物は食べるのか？」ベジタリアンの皆さんなら おそらく、何度となく耳にした...
2011.10.14 12:29アメリカ合衆国栄養学会の公式見解より ５、腎臓疾患についてＡＤＡ（アメリカ合衆国栄養学会）が１９９７年に発表した公式見解から ベジタリアンと病の関係性に言及している箇所をご紹介します。 ･･･････････････････････････････････････････････ベジタリアンの食事法と健康との密接な関係Health Im...